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Marie du Fou - Vendu par Cavavin Grenoble

Marie du Fou

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Vin blanc - Val de Loire - domaine Mourat
Voici un produit emblématique de son territoire ! Composé en grande majorité de chenin, le cépage emblématique de la Loire, ce blanc est un classique qui mérite son appellation “Fiefs Vendéens”.
C’est la cuvée signature du domaine familial Mourat, qui par ailleurs est actuellement en conversion vers l’agriculture biologique. Entre minéralité et rondeur, le Marie du Fou exhale une aura sensuelle portée sur les­ fleurs ­et ­les ­fruits, ­poire ­et ­pamplemousse ­­surtout.­
Composé à 70% de chenin et 30% de chardonnay, ce blanc élégant et construit saura se frayer une place de choix à l’heure de l’apéritif. Minéral et fruité, il se fait également l’allié des produits de la mer, les poissons en particulier.

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